Цветочный рай Испарты
Испарта - небольшой провинциальный городок на юго-западе Турции, на побережье Средиземного моря.
Испарта знаменита безумно красивыми пейзажами скалистых гор, кристально чистых озер и душистыми цветами. На въезде в город можно увидеть огромную розу - символ Испарты.
Попав в этот городок, сразу ощущаешь витающий в воздухе запах роз, так как в Испарте самые крупные розовые плантации в мире, а ещё несколько больших фабрик по переработке роз для парфюмерной промышленности.
Невероятно, но факт: Испарта обеспечивает парфюмерную промышленность розовым маслом во всем мире на 65 процентов, и лишь оставшиеся 35 - Болгария.
А началось все в конце 19-го столетия, когда местный житель Исмаил Муфти-заде побывал в Болгарии и изучил процесс изготовления розового масла. Но так как из Болгарии не разрешалось вывозить черенки роз за границу, турок спрятал единственный отросток розы в свою трость и привез ее в Испарту. В результате в Испарте благодаря мягкому климату и благодатным землям роз стало больше чем в Болгарии.
До сих пор в Испарте розы собирают вручную и только ранним утром, далее - лепестки кипят в медных чанах, тогда-то выделяется эфирное масло. Процесс продолжается всю весну до конца июня. Затем масло поставляется на парфюмерные рынки.
В начале июня 30 фотохудожников из 20 стран Евразии приняли участие в творческой лаборатории фотохудожников Международной организации тюркской культуры (ТЮРКСОЙ). Основной темой встречи была Испарта - край озёр и роз. Фотографы имели возможность запечатлеть природные и исторические достопримечатель
Представляем вашему вниманию фоторепортаж нашего фотокорреспонден
Фото Абылая Саралаева